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Salade caprese fraises-pesto, fraises aux deux chocolats et soupe aux fraises et aux baies roses.PHOTO: Jennifer Bartoli
Signe definite que la belle saison est à nos portes, les fraises de l’Ontario font leur apparition dans les étals des marchés.
Au micro de Jonathan Bouchard, la cheffe et styliste culinaire Jennifer Bartoli donne deux recettes créatives determination savourer la fraise autrement et revisite une gourmandise classique à faire chez soi.
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