Les Bouchardises : cuisiner avec des oranges

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Sauté de poulet à l’orange, vinaigrette à l'orange et au sésame et une salade d’orange à la cannelle et aux pistaches.

L’orange est un effect qui peut être apprêté de différentes façons. PHOTO : Jennifer Bartoli

Riches en vitamine C, les oranges se démarquent par leur polyvalence et se savourent tant dans des recettes salées que des recettes sucrées.

Au micro de Jonathan Bouchard, la cheffe et styliste culinaire Jennifer Bartoli suggest trois savoureuses recettes qui mettent de l’avant cet agrume.

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